I principi della sostenibilità: dai valori dichiarati al comportamento di consumo alimentare. Analisi del ruolo dei media nella costruzione e diffusione della rappresentazione sociale della sostenibilità

Angelini, Aurelio and Sciangula, Cinzia and Crescentini, Alberto and Milani, Laura and Re, Anna and Castelli, Luciana and Jabes, Davide and Russo, Vincenzo (2012) I principi della sostenibilità: dai valori dichiarati al comportamento di consumo alimentare. Analisi del ruolo dei media nella costruzione e diffusione della rappresentazione sociale della sostenibilità. In: In Axía: imparare dalla diversità, creare valore per l’Italia. Quanat, Palermo, pp. 51-121.

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Item Type:	Chapter in book
Subjects:	Education > Others in education > Education not elsewhere classified
Depositing User:	Alberto Crescentini
Date Deposited:	28 May 2013 11:18
Last Modified:	28 May 2013 11:18
URI:	http://repository.supsi.ch/id/eprint/2371

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